Цветок шафран выращивание

Закрыть ... [X]

Всем привет! В предыдущем посте http://pikabu.ru/story/pryanosti_i_spetsii_shafran_3823406 о Шафране меня попросили рассказать, как его можно вырастить в домашних условиях. Сразу говорю, что я лично шафран не выращивала, и использую информацию с нескольких сайтов. Попытаюсь все рассказать подробно и структурировано.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

1) Сложности выращивания

Уход за шафраном не сложнее ухода за любым луковичным растением, но есть определенные нюансы. Чтобы получить шафран, выращивают крокус; сложность заключается в уборке урожая тычинок шафрана, их еще называют рыльца. Каждая тычинка собирается вручную в строго определенный момент; если собрать слишком поздно – рыльца увянут.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

2) Сорта крокусов

В настоящее время известно около 300 сортов крокусов. Все они делятся на весенне-цветущие и осенне-цветущие сорта. Для промышленного выращивания шафрана с целью получения приправы или сырья для лекарственных средств используется только один сорт крокусов, а именно крокус (шафран) посевной (Crocus sativus). Это осенне-цветущий сорт шафрана. В диком виде этот сорт не встречается.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

3) Из чего выращивают крокусы

Шафран выращивают из семян. Их нужно высаживать осенью, неглубоко (примерно на 1 см). Но в этом случае цветки шафрана вы получите в лучшем случае через два года (в первый год он не цветет). Поэтому чаще его выращивают из клубней, специально закупленных у селекционеров. При этом на одном месте шафран спокойно растет 5-6 лет.

Купленная изначально луковица после цветения разделяется (сама) на несколько «деток», которые потом высаживаются отдельно, таким образом несколько лет можно спокойно расширять свою «плантацию». При выращивании из семян клубни разделяют на «деток» только на третий год

Луковицы-детки значительно меньше родительской луковицы и полноценные цветы из них вырастут только через сезон, когда луковицы наберут вес.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

4) Выбираем правильные луковицы

 Для того чтобы вырастить здоровые, красивые цветы, надо выбрать здоровый качественный посадочный материал. Здоровые луковицы крокусов, также как луковицы тюльпанов, гиацинтов, нарциссов должны быть без следов механического шафран повреждения и гнили. Окраска луковиц ровная, без пятен. Чешуйки луковиц плотно прилегают к телу луковиц. На донце не должно быть повреждений и проросших корней.

Чтобы определить, сколько луковиц вам нужно купить, существует общее правило: 

3 тычинки на человека, умноженное на количество членов семьи, умноженное на количество блюд с шафраном, которые вы готовите в течение года. Например, если семья из четырех человек готовит блюда с шафраном один раз в два месяца, им нужно 24 растения.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

5) Как сажать луковицы

Посадки осуществляются осенью. Очень важно - луковицы нельзя сажать во влажную почву, иначе они сгниют!

- На дно 15-см. контейнера под посадку положите 2,5 – 5 см. слой мелкого гравия или крупнозернистого песка. 

- Заполните оставшуюся часть емкости обогащенной хорошо дренированной почвенной смесью. 

- Выкопайте посадочную лунку 5-7 см. диаметром, поместите туда клубнелуковицу корнем вниз (ростками вверх!), засыпьте почвой.

Расстояние между луковицами должно быть 5-7 см.

Шафран нельзя сажать на одну и ту же площадь более 5 лет подряд (почва обязательно должна быть плодородной).

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

6) Уход и полив

Важно при посадке крокусов правильно выбрать место. Хотя эти растения неплохо растут и в полутени, но лучше развиваются и дают более крупные цветы на хорошо освещаемых солнцем участках (4-5 часов солнца в день)

Непригодны для посадки крокусов места, где подолгу задерживается вода. В таких условиях луковицы легко загнивают. Это растение засухоустойчивое и ему лучше недодать влаги, чем передать (каждые две недели, не допуская гниения). Слегка поливайте луковицы до тех пор, пока листва, похожая на траву, не начнет отмирать, обычно это происходит в апреле. В это время можно переместить контейнер с шафраном в теплое место для имитирования весеннего тепла, примерно +10+21°С.

Для нормального развития и цветения цветы крокуса (шафрана) надо подкармливать. Лучшим удобрением для крокусов является разложившийся перегной или компостная земля (8-10 кг на 1 кв. м.). Это удобрение обычно вносят при подготовке земли к посеву цветов.

Также рекомендуют проводить по несколько питательных «процедур», используя минеральные удобрения (фосфор и калий). Но очень аккуратно. Для максимальной натуральности – минимальная химия.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

7) Сбор

На данном этапе возобновите полив цветок шафран выращивание шафрана. Поливать нужно через день. 

Каждый цветок имеет три рыльца, их нужно собирать строго в тот день, когда цветок раскрывается.

Отрежьте цветы ножницами от стебля и отщипните рыльца из цветка. Затем положите эти нити на бумажное полотенце, чтобы они просохли (следите, чтобы не было ветра или сквозняка!). Храните в герметичном контейнере, не содержащем влагу. 

Обрезайте листву только, когда вы уверены, что растение больше не будет цвести. Новые бутоны пробьются через 1-7 дней после первого цветения. Случается, что они появляются на одном и том же растении повторно (реже в третий раз).

В таком случае, прекратите полив и переставьте контейнер с крокусом обратно в холодное помещение, пока оно будет в стадии покоя. Не поливайте крокус, пока он находится в стадии покоя.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

8) Последующий уход

Помните о том, что клубнелуковицы будут размножаться с каждым годом, поэтому в конечном итоге у вас может быть больше луковиц, чем вам нужно. Вы можете поделиться ими с другими садоводами. Растение может прожить до 15 лет, но рекомендуется обновлять растение, выкапывая, разделяя и пересаживая его каждые 4-5 лет. Будьте терпеливы, ведь до появления первых цветов может пройти целый год.

Пряности и специи. Выращивание шафрана. пряности, специи, цветы, шафран, Крокус, Садоводство, познавательно, длиннопост

Тем, кто берется за дело всерьёз, желаю удачи и терпения! Ваши труды обязательно будут вознаграждены!


Источник: https://pikabu.ru/story/pryanosti_i_spetsii_vyirashchivanie_shafrana_3826187


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Сорт пшеницы льговская
Сорта морковь для сибири открытый грунт
Садовод как можно доехать
Эль это сорт пива
Когда сажать тюльпан осенью
Поликарбонат сотовый для теплиц какой лучше


Цветок шафран выращивание Цветок шафран выращивание Цветок шафран выращивание Цветок шафран выращивание
Цветок шафран выращивание


Шафран выращивание в домашних условиях
Шафран : описание, способы выращивания цветка и особенности ухода



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ