Морковь семена фиолетовой

Добавлено: 20.09.2018, 08:33 / Просмотров: 74491
Закрыть ... [X]

Содержимое

Полезные свойства моркови обыкновенной известны человеку с детства. Мы ценим этот овощ за его вкусовые качества, богатство витаминов, минеральных веществ и каротин, который содержится в корнеплоде в большом количестве. Мало кто из нас морковь семена фиолетовой задумывался о том, что изначально столь полезный и привычный для всех овощ с ярко-оранжевой окраской был фиолетовым.

Фиолетовая морковь

В глубокой древности такой разновидности моркови приписывали множество полезных свойств, и долгое время даже считали, что при помощи необычного корнеплода можно вылечить ряд серьезных заболеваний. Появление таких суеверий тесно связано с цветом. Именно он свидетельствует о большом содержании каротина, витаминов и минералов, так необходимых организму человека.

Сегодня морковь прочно вошла в нашу жизнь, стала незаменимым компонентом любого блюда. Благодаря своим вкусовым качествам, из нее стали изготавливать соки, добавлять в овощные салаты не только в отварном, но и в сыром виде.

Фиолетовая морковь — лучшие сорта

Существует несколько видов этой овощной культуры фиолетового цвета. Наибольшей популярностью среди них пользуются:

  • «Пурпурный эликсир»;
  • «Драгон»;
  • «Cosmic Purple»

«Пурпурный эликсир»

Корнеплоды сорта «Пурпурный эликсир» можно легко отличить от всех остальных по характерной пурпурно-фиолетовой окраске снаружи. Внутри же фиолетовая морковь имеет желтовато-оранжевую сердцевину. Как большинство представителей вида, фиолетовая морковь крайне богата витаминами и минералами.

«Пурпурный эликсир»

«Драгон»

Сорт «Драгон» имеет ярко-фиолетовую окраску снаружи и оранжевую сердцевину. Овощ этого сорта сладкий на вкус, содержит большое количество витамина группы А и бета-каротин.

«Драгон»

«Cosmic Purple»

«Cosmic Purple»

Сорт «Cosmic Purple» также относится к разновидности моркови фиолетового цвета, хотя внутри, как вы можете увидеть на фото, корнеплод полностью окрашен в оранжевый тон. Малиново-фиолетовый окрас присутствует лишь снаружи в небольшом количестве.

Выращивание фиолетовой моркови

Вырастить столь экзотическую культуру на своем приусадебном участке совсем несложно. Корнеплод непривычного для нас цвета, так же как и его собрат, морковь обыкновенная, не нуждается в создании специальных условий для выращивания и не требует особого ухода.

Семена фиолетовой моркови встречаются крайне редко на торговых прилавках, но если очень сильно захотеть, то их можно найти в интернете или приобрести в специализированных магазинах.

Внимание! Семена фиолетовой моркови обладают хорошей всхожестью, поэтому имеют мелкую расфасовку.

Посев семян в открытый грунт следует проводить ранней весной. Летом саженцы поливают, по мере необходимости, рыхлят, вносят в почву удобрения и прореживают густорастущие всходы. Сбор урожая осуществляется в последние месяцы осени.

Полезные лечебные свойства фиолетовой моркови

Среди положительных качеств необычной овощной культуры следует отметить следующие:

  1. Препятствует появлению и развитию раковых клеток в организме.
  2. Обладает противовоспалительным действием.
  3. Укрепляет иммунную систему.
  4. Препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы и болезни вен.
  5. Способствует нормализации артериального давления и снижению холестерина в крови.
  6. Улучшает внешний вид кожи, волос, ногтей.

Морковь — настоящая кладовая витаминов и полезных веществ, дошедшая до нас с древних времен. Тяга человека к экзотическим и непривычным для него вещам, породило всплеск популярности давно забытого предшественника всем нам хорошо известной моркови, которая, благодаря своему цвету оказалась еще и весьма полезной для человеческого организма.

Отзывы

Алина, 32 года, г. Пермь

Увидела в интернете фотографии необычной моркови. Цвет меня заинтриговал. Решила попробовать вырастить такое чудо у себя на участке. Купила семена. Сначала была немного расстроена, что в пачке мало семян. К моему удивлению, взошли почти на 100%. Ухаживала за необычным овощем также как за привычной оранжевой морковью. Урожайность хорошая. По вкусу сладкая, даже очень. Особенно понравилась Заморская красавица детям. В будущем году обязательно посажу такую красивую и полезную культуру снова.

Ольга, 35 лет, морковь г. Харьков

Уже много лет выращиваю морковь на своем участке. В этом году подруга принесла пакетик с весьма необычным для меня овощем фиолетового цвета. Я сначала была шокирована. Думала, что это очередной рекламный ход. Но попробовать все-таки решилась. К моему удивлению, морковь действительно, выросла фиолетового цвета. Сначала я долго не решалась попробовать непривычный, на первый взгляд, овощ на вкус. Когда осмелилась, была шокирована. Вкус меня приятно удивил. Мякоть сочная, сладкая. Решила сделать салат. Все мои домочадцы долго не могли угадать, а потом поверить в то, что именно морковь в салате фиолетовая. К тому же вычитала в одной из статей, что такой корнеплод полезнее обычного. Буду пробовать на своем личном опыте.

Валентина Ивановна, 63 года, г. Новосибирск

Про то, что в природе существует сорт фиолетовой моркови, я узнала от дочери. На огороде тружусь с ранней весны до осени. Выращиваю всегда много разных овощей и фруктов. То, что морковь обладает полезными свойствами, знаю давно. С ее помощью поддерживаю в норме свое давление. Когда дочка сказала, что корнеплод фиолетового цвета намного полезнее оранжевого, сразу не поверила. Вырастила. Попробовала. Оказалось, она была права. Действительно, чувствую себя великолепно, давление не беспокоит. Большое спасибо такому необыкновенному, лечебному чудо-овощу.


Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-fioletovoj-morkovi.html



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Что посадить на заболоченных участках
Сажать или не сажать липу
Цветок после дождя
Цветок любви к любимой
Когда сажают лук батун


Морковь семена фиолетовой Морковь семена фиолетовой Морковь семена фиолетовой
Морковь семена фиолетовой


Фиолетовая морковь: личный опыт выращивания. Видео
Морковь Королева Фиолетовая 150 сем - Купить семена овощей в



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ