Сорт кислого яблока

Добавлено: 18.06.2018, 10:09 / Просмотров: 71282
Закрыть ... [X]

Когда я только начал собирать коллекцию сортов, сразу поставил себе условие — никаких сортов нашей, местной селекции. При всем уважении к нашим уральским селекционерам, хотелось вкусненького, без «ранеточной» терпкости. На сегодня имеем следующие сорта:

  1. Алиса (селекция СКЗНИИСиВ) Триплоид! Дерево сдержанного роста. Плоды крупные, округлой формы, зеленовато-желтые, мякоть сочная, гармоничного вкуса, с нежным ароматом. Сорт иммунный к парше и грибным заболеваниям. Урожайный. Транспортабельный. Срок созревания — конец сентября.
  2. Антоновка обыкновенная
  3. Апорт Алмаатинский
  4. Апорт Кроваво-красный
  5. Арива (Ariva) Швейцарский, позднезимний сорт, иммунный к мучнистой росе и парше. Выведен при скрещивании Голден Делишеса и гибрида А 849/5 в 1986г. В 1991г. из сеянцев этого сорта выделен гибрид FAW 7262, позднее получивший название Ariva. Плоды средним весом 200гр., желтые, оранжево-красный румянец в виде пятен и штрихов на большей части плода. Мякоть ароматная, плотная, хрустящая, бело-желтая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревает в октябре, хранится до весны.
  6. Афродита Новый, ране-зимний сорт, имунный к парше, обладающий набором исключительных, ценных качеств, которые нацелены на потребителя. Средний вес плодов 150 г, немного вытянутые, расширенно ребристой, интересной формы. Яблоки имеют красивый товарный вид, основная окраска желто-зеленая, почти в сплошную покрыта красно-малиновым румянцем, с проходящими точками и полосами (в основном на хорошо освещенных плодах). Кожица гладкая, скользящая. Мякоть упругая, белая, хрустящая, плотная, сладко-кислого вкуса. Убирают плоды в последних числах сентября, хранятся до середины декабря. В плодоношение вступает рано. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая и стабильная.
  7. Бойкен Старый сорт яблони, созревает в начале осени, плоды приплюснутые, красивые, желтые, чистые. Мякоть белая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая. Сорт очень скороплодный, урожайный.
  8. Байя Мариса (Bаyа® Mаrisа)  Уникальный, ранне-зимний, красномясый сорт, селекция Германии. Самый вкусный среди всех красномякотных яблок, его плоды можно поедать с большим наслаждением. Красный цвет мякоть имеет благодаря наличию особого пигмента «антоциана». Антоцианы уничтожают вредные бактерии в организме человека, повышают тем самым его иммунитет. Особенно полезны антоцианы в период болезней. Также содержание антиоксидантов почти в 2 раза больше, чем в обычных яблоках! Его шутя называют «молодильным яблоком». Дерево среднерослое, морозостойкость высокая, средняя устойчивость к парше. Созревание в последней декаде сентября. Хранение до января. Яблоки красные, с белыми точечками, средний вес 180-200 г. Мякоть необычного, красного цвета, очень сочная, плотная. Степень окраски мякоти красным цветом значительно выше, у сортов из серии Rеd Lоvе. Сок тоже красный. Вкус приятный, с тонким ароматом, кисло-сладкий, хорошо сбалансированный, мягкий, своеобразный. Плоды используют для употребления свежими, в кулинарии, консервации и для сушки. Ломтики сохраняют свою форму при варении и имеют привлекательный красный цвет. Этот сорт очень популярный в Великобритании и продается под названием «Tiсklеd Pink» В ЕС сорт Bаyа® Mаrisа охраняется законом. 
  9. Белида Новый, осенний сорт итальянской селекции. Созревает в конце сентября. Хранится до Нового года. Форма яблока округло-приплюснутая, цвет светло-малиновый, покрывает весь плод. Мякоть белая, мелкозернистая, средне-плотная, сочная, хрустящая. Вкус сбалансированный, сладкий с небольшим содержанием кислоты. Особенную изюминку этому сорту придает легкий малиновый привкус под кожицей.
  10. Богемия Зимний сорт яблони, клон Рубина Чешского. Плоды крупные, одномерные, шаровидные, с ярко-красным румянцем, окрашены полностью. Шкурка плотная, тонкая, гладкая. Мякоть средней плотности, кремовая, мелкозернистая, скалывающаяся, превосходного кисло-сладкого вкуса. Созревает в начале октября.
  11. Богемия Голд Поздне-зимний, ценный сорт чешской селекции. Имеет превосходный вкус, повышенную устойчивость против, парши и мучнистой росы. Дерево среднерослое, зимостойкое, высокоурожайное. Яблоки светло-желтые, со слабым румянцем, приплюснутой формы. Мякоть хрустящая, кисло-сладкая, отличного вкуса, сочная, плотная, ароматная. Хранятся до весны.
  12. Бребурн Хилвелл Позднезимний сорт яблони, клон Бребурна. Выведен в Новой Зеландии.Дерево очень скороплодное, урожайное и имеет сдержанную силу роста. Плоды продолговатые, блестящие,3/4 поверхности покрыто красивым, темно-красным румянцем с пурпурными точками. Мякоть плотная, бело-кремовая, сочная, имеет выраженный аромат и особый, винно-сладкий, десертный вкус. Дегустационная оценка высокая — 5,0 баллов.Плоды имеют высокую транспортабельность, съём проводят в ноябре. Яблоки крепко держатся и не опадают до самых морозов. Сохраняются в холодильниках до мая. Исходный Бребурн имеет очень длительную, затяжную вегетацию, и полный вкус и цвет плоды набирают только в самых южных регионах.В последнее время вывели много клонов, которые имеют более ранний срок дозревания. Среди них и яблоня Бребурн Хилвел. Благодаря уникальным вкусовым характеристикам, сорт завоевал большую популярность в Англии и южных странах Западной Европы. Теперь клоны Бребурна усиленно распространяются по всему Евросоюзу.
  13. Вадимовка (селекция СКЗНИИСиВ) Дерево слаборослое, с компактной кроной. Плоды крупные (150-170 г), плоскоокруглые, нарядные. Окраска светло-зеленая с размытым малиновым румянцем. Мякоть кремовая, нежная, сочная, гармоничного кисловато-сладкого вкуса. Срок созревания — июль.
  14. Василиса (селекция СКЗНИИСиВ) Дерево среднего роста. Плоды крупные, эффектные, желтые с ярко-карминовым румянцем. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, десертного кисло-сладкого вкуса с изысканным ароматом. Имеет высокую засухо-и морозоустойчивость. Сорт урожайный. Срок созревания — сентябрь.
  15. Вильямс прайд Ценный, летний сорт яблок, селекция США. Созревание в конце июля — начале августа, плоды одномерные, средняя масса около 200 г., некоторые достигают 300-350 г., округло-коническая форма, по всему поверхности разлит темный, красно-фиолетовый румянец. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, сладкая с хорошо ощутимым, сильным ароматом, имеет очень высокие вкусовые достоинства. Транспортабельность хорошая, устойчив к парше, высокая товарность. Культивируется в экологически чистых садах Европы, его можно выращивать без применения фунгицидов. Очень перспективный, коммерческий сорт.
  16. Голден делишес Сорт происходит из Америки, уже больше ста лет является одним из ведущих сортов в мировом производстве яблок, не теряя своей популярности по этот день. Во множестве стран (Италия, Франция) он остается сортом № 1. Дерево сильнорослое, с округлой среднезагущеной кроной. Зимостойкость средняя, устойчивость к болезням средняя. Сорт теплолюбивый, для получения качественных плодов требует высокой агротехники. Скороплодный, высокоурожайный. Начинает плодоносить на 2-3-ий год. Плодоношение стабильное. Быстро наращивает урожайность. Плоды средние и выше средних (130-220 г), округло-конические, зелено-желтые, иногда с ржавой сеточкой и светло-розовым румянцем. Кожица среднетолстая, эластичная, плотная, блестящая и гладкая, сухая. Мякоть желто-кремовая, хрустящая, мелко-зернистая, плотная, очень ароматная, сочная, отличного сладкого, с слабой кислинкой, вкуса, д.о.-4,6-4,8 балла. Благодаря высоким вкусовым качествам, сорт чрезвычайно популярный в народе.
  17. Гала Маст Сорт родом из Новой Зеландии. Дерево устойчивое яблока к мучнистой росе, слаборослое, к парше среднеустойчивое. Созревает в начале осени, плоды округлые, желтого цвета, имеют красивый, густой, розовый румянец, который часто покрывает весь плод, из-за этого кажется будто яблоко светится изнутри. Вес 150-200г. Д. о. высокая — -5 балл. Мякоть скалывающаяся, светло-желтая, очень сладкая, сочная, очень ароматная. Самый вкусный, раннео-сенний сорт. Хранятся до нового года. Повышенная зимостойкость. Очень популярный рыночный сорт.
  18. Грин Стар Новый бельгийский сорт зимней зеленоплодной яблони. Получен в результате скрещивания сортов Дельбарестивале х Гренни Смит. Плоды округло-цилиндрические, зеленого цвета, 160-200г. Мякоть зелено-кремовая, очень сочная, плотная, хрустящая, гармоничного, кисло-сладкого вкуса.  Один из немногих сортов, который не содержит аллергенов! Отлично сохраняется в холодильнике (5-7 месяцев). Дерево высокоурожайное, среднерослое, стойкость против болезней средняя.
  19. Джонатан Ормис
  20. Джумбо Помм Самый крупный сорт, гигант-яблоко. Выведен во Франции. Свое название получил благодаря своим невероятно крупным плодам: Джумбо (слоненок), Помм — в переводе с французского означает «яблоко». Его шутя называют «семейным» (одним плодом можно накормить семью из нескольких человек). Дерево сильнорослое, лучше удается на слаборослых подвоях. Осенний сорт. Срок съема конец сентября — начало октября. Хранятся 15-20 дней. Плоды светло-красные, красивые, кисло-сладкие, утонченного вкуса, напоминает яблоко Симиренко. Плоды огромные, средний вес — 700-800 г., некоторые достигают 1000 г. Яблоня Джумбо Помм чисто коллекционный сорт, будет украшением столовой корзины и вашего сада. Характерные особенности сорта: ветки отходят под острым углом, почки на побегах очень мелкие, напоминают чешую, еле заметные. Края листьев волнистые.
  21. Елена Новый сверхранний сорт яблони родом из Белоруссии. Выведен при скрещивании сортов Дискавери х Раннее Сладкое. Плоды 100-120г, зелено-желтые, с эффектным румянцем на большей поверхности плода, очень красивые. Вкус изумительный, десертный, сладкий, с тонким нежным ароматом. Мякоть очень сочная, мелкозернистая. Созревание урожая конец  июля. Хранятся 5-10 дней. Высокозимостойкий и устойчивый к парше.
  22. Женева Эрли Сверхранний сорт. Получен в Америке в 1967 году опытной станцией Женева путем скрещивания яблони Квинти и Джулиред. Созревает в начале июля, на 10-15 дней перед Белым Наливом. Дозревание неравномерное, из-за чего урожай убирают 2-3 раза. Яблоки средние, масса 150-200г., шкурочка зелено-желтая, с фиолетово-розовым румянцем на освещеной стороне. Мякоть белая, нежная, хрустящая, среднеплотная, мелкозернистая, кисло-сладкая, сочная, ароматная, очень вкусная. Плодоношение высокое и ежегодное. Сорт скороплодный, первый урожай часто получают на 2-ой год. В саду хорошо опыляет другие сорта. Используются свежими и для переработки.
  23. Жигулевское
  24. Кариот -7  США, новый клубный сорт яблони, позднезимний, полная устойчивость к парше. Плоды 200-300г, округло-цилиндрические, оранжево-красные, очень красивые. Мякоть очень плотная, сочная, скалывающаяся, ароматная, сладкая, хрустящая. Длительное хранение в обычном подвале без потери качества.
  25. Кандиль Орловский
  26. Канзи Ценный, клубный, поздне-зимний сорт из Франции, в торговой сфере его называют Никотер. Выведен в результате скрещивания яблок Гала маст и Бребурн. Плоды собирают в октябре, лежат до начала апреля, в холодильниках – до начала лета. Дерево среднерослое, урожайное, к болезням толерантное. Плоды одномерные 160-200 г., слабо-овальные, желто-зеленые, большая часть покрыта красным, размытым румянцем. Мякоть твердая, кремовая, хрустящая, ароматная и очень сочная, имеет отличный вкус.
  27. Квинто (и) Канадский, раннелетний, ультраскороспелый сорт яблони, выведен при скрещивании сортов Мелба и Кримсон Бьюти в 1964 г., в Оттаве, Онтарио. Плоды средние, при небольшой нагрузке большие, округлой формы, имеют гладкую поверхность. При дозревании кожица темно-красного или малинового цвета. Имеет сильный аромат. Мякоть кремового цвета, сочная, плотная, кисло-сладкая, десертного, приятного вкуса. Созревание урожая приходится на июль. Транспортабельность средняя. Хранение до 10 -ти дней. Сорт устойчив к мучнистой росе и слабоустойчив к парше. Засухоустойчивость высокая.
  28. Летний мёд (SUMMER RED) Новый сорт яблони, происходит из Европы, созревает в середине-конце августа, устойчивость к болезням выше средней, плоды округло – конической формы, средней массой -230 г., со сплошным красным румянцем. Мякоть очень сочная, нежная, плотная, ароматная, сладкая, с кислинкой, мелкозернистая, хорошего вкуса.
  29. Лигол Ценный, промышленный, польский сорт зимнего созревания, имеет высокие товарные качества. Плоды большие, весом от 200 до 430г, некоторые, при нормировании завязи достигают 500г. Мякоть хрустящая, светло-желтая, плотная, сочная, скалывается, мелкозернистая, сладкая с низким содержанием кислоты, ароматная, отличного вкуса. Окраска желтая, с покрыващим, красным румянцем. Отличается скороплодностью, ежегодной, высокой урожайностью. Первые яблоки можно увидеть на 2-й год, на карликовом подвое даже в год посадки. Высоко-зимостойкий, не поражается паршой и мучнистой росой. Плоды убирают октябре. Хранение до полугода, при этом сохраняются вкусовые и товарные качества. Основное назначение — употребление свежими на протяжении зимы.
  30. Любава (селекция СКЗНИИСиВ) Триплоид! Дерево среднерослое. Плоды крупные (245-315 г), с ярко-карминовым румянцем, кисловато-сладкого гармоничного вкуса с нежным ароматом. Устойчив к мучнистой росе и парше. Срок созревания — сентябрь.
  31. Мекинтош Канадский осенний сорт, плоды средние 150-220 г, чуть сплюснутые, светло-зеленые с светло-фиолетовым румянцем, нередко покрывающим весь плод. Кожица плотная. Мякоть средней плотности, белая, сочная, ароматная, сладкая с вкусной кислинкой, конфетного вкуса. Яблоки снимают в конце сентября, хранятся до февраля. Дерево среднерослое, скороплодное, с широкораскидистой, негустой кроной. Тип плодоношения смешанный. Урожайность ежегодная, умеренная. Зимостойкость высокая.
  32. Мoди Ценный, итальянский сорт зимней яблони. Выведен в 1982 г. при скрещивании Гала и Либерти. Плод крупный, ограненный, овальной формы, блестящий, очень красивый, яркой, темно-красной окраски. Мякоть имеет богатый вкус, очень сладкая, очень хрустящая, плотная, желто-кремовая, десертная. Характеризуется очень высоким содержанием сока, так называемое «сидровое яблоко». Товарность высокая. В европейских супермаркетах занимает главные позиции. Имунный к парше и определенно устойчив к тле. Во время хранения не теряет сочность. При переработке имеет большой выход сока, используется для изготовления вина, сидра, сока.
  33. Марго (селекция СКЗНИИСиВ) Триплоид. Дерево сдержанного роста. Плоды до 234 г, зеленовато-желтые, одномерные, красивой продолговатой формы, с подкожными точками. Мякоть кремовая, сочная, ароматная, десертного кисло-сладкого вкуса. Плоды устойчивы к основным грибным заболеваниям. Урожайность и транспортабельность высокие. Зимнего срока созревания.
  34. Мелба красная Летний сорт из Канады, созревает в начале августа, плоды крупные-140-200г, округло-конические, светло-желто-салатновые, с штриховатым, красно-розовым румянцем, который покрывает большую часть плода. Мякоть сочная, белая, нежная, с конфетным ароматом и отличным кисло-сладким вкусом. Скороплодный сорт. Товарность плодов хорошая. Плоды: употребляют свежими, также хорошо подходят для переработки на сухофрукты, соки, варенье компоты. Плоды неплохо переносят транспортировку по сравнению с другими летними сортами.  Устойчивость к парше средняя.
  35. Ноктюрн (селекция СКЗНИИСиВ) Дерево среднерослое. Плоды крупные (до 380 г), одномерные, с красным румянцем. Мякоть кремоватая, сочная, кисловато-сладкого гармоничного вкуса с нежным ароматом. Плодоношение обильное, регулярное. Плоды хорошо хранятся. Транспортабельность высокая. Позднего срока созревания.
  36. Память Есаулу (селекция СКЗНИИСиВ) Плоды вышесредней величины, 170 г, продолговатой, правильной формы, гладкие, точеные. Кожица зеленоватая с нежным розовым румянцем, мякоть белая, сочная, нежная, великолепного десертного вкуса. Зимостойкость повышенная. Засухоустойчивость и жароустойчивость высокая. Устойчив к парше и мучнистой росе. Урожайность высокая. Хранится до января.
  37. Пепин шафранный
  38. Пирос Новый, клубный сорт, ране-летнего срока созревания, немецкой селекции. Поспевает в середине лета, часто раньше Белого Налива. Созревание проходит неравномерно, растягиваясь до середины августа, продлевая период потребления. Плоды крупные, 150-300 г., бело-желтые с красивым, густым, темно-розовым, штриховатым румянцем. Мякоть мелкозернистая, сочная, плотная, скалывающаяся, сладко-кислая, имеет сильный карамельный аромат, отличного вкуса. Не перезревает внезапно как большинство летних сортов, имеет высокие вкусовые показатели на уровне хороших осенних яблок.
  39. Прикубанское (селекция СКЗНИИСиВ) Плоды округло-конические, крупные и очень крупные (215 г), с эффектным карминным румянцем, очень сочные, хорошего вкуса. Хорошо хранятся (до мая) и транспортируются. Позднезимний сорт, скороплодный и урожайный. Созревают в конце сентября — начале октября.
  40. Ред джонапринц (син. Джонаголд Вилтонс)  Новый, поздне-осенний сорт из Бельгии. Из всех клонов Джонаголда, этот самый вкусный и привлекательный. В Европе за короткий период, стал востребованным и популярным благодаря отменному вкусу и нарядным плодам, о нем с восхищением говорят: «ем и не могу наестся». Яблоки полностью покрыты интенсивным, темно-красным цветом по всему плоду. В южных областях цвет яблока стает красно-черным. Поэтому его и окрестили «Черный Принц». Вкус насыщенный, не надоедливый, отменный, сладкий, с небольшой кислинкой.. Мякоть сочная, мелкозернистая, хрустящая. Плоды одинакового размера, большие, средний вес — 200 г., созревание в октябре. Сорт требует нормировки урожая, так, как при перегрузке могут ухудшаться вкусовые качества.
  41. Роял Ред Делишес Зимний сорт яблони. Селекция США. Плоды крупные или выше средних размеров, суженной формы, ребристые, окраска интенсивная, темно-бордового цвета. Вкус очень хороший. Мякоть белая, откалывающаяся, сочная, хрустящая. Транспортабельные плоды. Урожайность деревьев высокая.
  42. Ремо Осенний, имунный сорт яблони. Выведен в Германии. Дерево слаборослое. Прекрасное сидровое яблоко с высоким содержанием сока, ярко выраженного, сладко-кислого, сбалансированного, десертного вкуса. В южных областях преобладает сладкий вкус. Имеет сильный яблочный аромат. Хорошо подходит для переработки,. Плоды крупные, весом 180-300 г, овальной формы, почти полностью ярко-красные. Созревание в середине сентября. Хранение до зимы. Морозостойкий. Имунный к мучнистой росе, парше, бактериальному ожогу, бактериальному раку. Хорошо подходит для выращивания в экологически чистых садах без применения химической защиты (органическое земледелие).
  43. Рубинетте Россо Один из самых вкусных зимних сортов яблони. Клон сорта Рубинетте. Отличается от исходного сорта более крупными плодами. Выведен в Швейцарии при скрещивании сортов Кокс Пепин Оранж и Голден Делишес. Плоды округлые, большие, средним весом 250г. Кожица красивого, оранжевого цвета, на большей части плода красный, полосатый румянец. Мякоть хрустящая, кремовая, кисло-сладкая, превосходного вкуса, с мандариновым ароматом, д. о. — 4,7 — 5 б. Дерево средней силы роста, скороплодное. Плоды снимают в начале октября. Хранятся до весны.
  44. Руж розе Французский, поздне-зимний сорт, к болезням толерантен. Отличается очень крупными яблоками, вес 220-360 г., некоторые достигают до 400 г., темно-красного окраса. Мякоть имеет неповторимый запах чайной розы, плотная, мелкозернистая, кисло-сладкого, очень хорошего, освежающего, десертного вкуса. Хранение до весны, без потери качества.
  45. Синап алма-атинский Осенний сорт яблони. Плоды крупные, вытянуто-овальные, красивые, носик скошенный, масса 150-320г. Кожица маслянистая, гладкая, плотная, ароматная, блестящая. Окраска перед созреванием желто-зеленая, с незначительным румянцем. При созревании, за короткий период окрашивается в темно-красный цвет. Вся поверхность плода усеяна светлыми подхожными точками. Мякоть бело-кремовая, со светло-зелеными прожилками, средней плотности, имеет высокие вкусовые качества, гармоничное сочетание кислоты и сахара. В определенный период хранения (через 2-3 недели после уборки) ощущается легкий привкус шоколада. Плоды убирают в начале октября. Хранение до нового года. Скороплодный сорт. Урожайность ежегодная и высокая, сорт «работяга». Товарность высокая. Паршой не поражается.
  46. Синап орловский Позднезимний сорт яблони, полученный в результате скрещивания двух известных сортовых яблонь — Северный синап и Память Мичурина. Деревья данного сорта отличаются крупными габаритами. Все яблоки одинакового размера (150гр.), округло-конической продолговатой формы, с немного скошенной верхушкой и тупыми ребрами. Мякоть яблок отличается прекрасными вкусовыми качествами благодаря гармоничному сочетанию кислинки и сладости, сочности и тонкому, приятному аромату. По своей структуре мякоть рыхлая, склонная к раскалыванию, зеленовато-кремового цвета. Среднемноголетняя оценка вкуса плодов по дегустационной шкале составляет 4,4 — 4,7 баллов. Период съемной зрелости плодов в условиях средней полосы приходится на последние числа сентября. Способность к лежке у яблок данного сорта очень высокая, плоды сохраняются вплоть до конца весны.
  47. Синап северный Позднезимний сорт яблони с длительно хранящимися плодами. Получен из семян сорта Кандиль-китайка путем свободного опыления. Плоды вырастают средней величины (вес одного яблока в среднем составляет 120 гр.) Яблоки сочные, с кисловато-сладким, освежающим, слегка пряным вкусом. Мякоть белого или чуть зеленоватого оттенка, мелкозернистой структуры, средней плотности. Деревья сильнорослые, вырастают до внушительных размеров. Созревание – октябрь.
  48. Слава Мичуринска
  49. Союз (селекция СКЗНИИСиВ) Дерево сдержанного роста, в плодоношение вступает на 2-й год. Имеет ген иммунитета к парше, высокоустойчив к мучнистой росе. Плоды очень крупные, округло-приплюснутой формы, с ярко-малиновым румянцем, мякоть сочная, прекрасного десертного вкуса. Созревание — август.
  50. Спартан
  51. Тентейшн (син. Дельблаш, Орион) Французский зимний сорт. Выведен при скрещивании Голден Делишес с Блашинг Голден в 1979 г. Дерево среднерослое, с негустой кроной, скороплодное и высокоурожайное. Среднеустойчив к болезням. Яблоки большие, бочковидной формы, желтые, на освещенной стороне еле заметный, размытый, розоватый румянец. Кожица гладкая, плотная, сухая, ароматная и блестящая. Мякоть твердая, скалывается при укусе, сочная, кисловато-сладкая, бело-желтая, десертная. Плоды убирают в октябре. Лежкость  до полугода. При хранении не теряются товарные и вкусовые качества. Сорт считается один из самых вкусных жёлтых яблок.
  52. Теремок Раннеосений сорт яблони, выведен в Украине путем скрещивания слаборослого гибрида 25-2-Д (Джонатан х Апорт Александр) + Грив Руж. Отличительные особенности: раннее вступление в плодоношение с быстрым, ежегодным наращиванием урожайности, высокая устойчивость к основным грибковым заболеваниям, хорошая зимостойкость, высокие вкусовые и товарные качества плодов. Плоды весом 180-220 г, крупные, усеченно-конической формы, оранжево-красные, красивые. Мякоть мелкозернистая, желтая, нежная, ароматная. Вкус приятный, винно-сладкий. Применение плодов: употребление свежими, переработка на соки, варенье. Лежкость до 2-х месяцев. Теремок — один из лучших раннеосенних сортов яблони, удачно заполняющий промежуток между летними и осенними сортами.
  53. Фея (селекция СКЗНИИСиВ) Триплоид, летнего срока созревания. Плоды 130-150 г, зеленой окраски, плоско-округлые. Мякоть средней плотности, нежная, сочная гармоничного кисло-сладкого вкуса, с тонким ароматом. Дерево средней силы роста. Сорт устойчив к парше и мучнистой росе, засухоустойчив. 
  54. Флорина Позднезимний сорт французской селекции. Имеет иммунитет к парше. Плоды красивые, одинаковые, средний вес 200г., слегка конические. Окраска темно-розовая, характерные для этого сорта светлые точки по всему плоду, присутствует незначительный восковый налет. Мякоть плотная, бело-кремовая, хрустящая, сочная, ароматная, сладкая, почти без кислоты, очень вкусная. Съем урожая в начале октября, хранения без потери качестваа до весны. Рекомендуется ценителям сладких яблок.
  55. Фуджи Кику 8 Ценный, позднезимний японский сорт. Выведенен путем скрещивания яблонь Роллс Джанет и Ред Делишес. Имеет длительную вегетацию, неповторимый, остро-сладкий вкус, прекрасно сохраняется до лета, высокую товарность. Площадь насаждений в Японии занимает больше половины садов яблони. Дерево скороплодное, плодоношение обильное, при перегрузке урожаем может проявляться периодичность. Устойчивость к морозу и болезням средняя. Цветение позднее, в первой декаде мая. Урожай убирают как можно позже, после середины октября. Самый лучший вкус появляется после 3-4 недель хранения. Сохраняются до мая. Плоды большие — до 300г., округло-цилиндрические, светло-желтые, бледно-розовые, румянец по всей поверхности. Мякоть очень хрусткая, очень плотная, приторно сладкая без кислоты, имеет густой, сиропный вкус. В основном плоды употребляют в свежем виде, также для переработки на сок, используются для салатов, выпечек. Клон Фуджи Кику-8 отличается от исходного сорта более ранним вызреванием (на 2-3 недели) и успевает набрать характерный, сладкий вкус  даже в средних областях России. Соответственно, на юге вкус стает избыточно сладким (медовым).
  56. Хоней крисп («медовый хруст», син.Медовое)  Ценный, поздне-зимний сорт селекции США, промышленный, усиленными темпами размножается в США и Европе. Выведен путем скрещивания сортов яблонь Мекаун и Хоней голд. Плоды крупные, красивые, весом 200-300 г., отдельные — 350г., округло-овальные, светло-желтые, со сплошным румянцем по всему яблоку. Мякоть очень хрустящая, плотная, кремовая, очень сочная, очень сладкая с кислинкой, имеет отличные вкусовые качества и ярко выраженный аромат. Снимают плоды как можно позже, после середины октября. Хранятся полгода. Дерево имеет слабую силу роста, болезнеустойчивое, морозостойкое.
  57. Цвет Каролины Новый, зимний сорт яблони, выведен в Германии. На родине носит название что в переводе «Сладкая Каролина». Дерево очень скороплодное, небольшое, высокозимостойкое. Плоды цилиндрические, одномерные, крупные, весом 160-250 г, темно-малиновые, очень нарядные. Очень поздно, в конце сентября, за короткий срок плоды полностью окрашиваются.
  58. Эра (Red love era) Уникальный, швейцарский сорт с красной мякотью из знаменитой серии красномясых яблок Rеd lоvе. Красный цвет мякоть имеет благодаря наличию особого пигмента «антоциана». Антоцианы уничтожают вредные бактерии в организме человека, повышают тем самым его иммунитет. Особенно полезны антоцианы в период болезней. Также содержание антиоксидантов почти в 2 раза больше, чем в обычных яблоках. Дерево морозостойкое, слаборослое, устойчиво к парше и скоро плодоносит (на 2-й год). Кора блестящая, темно-вишневая, листья фиолетовые, древесина розовая при срезе. Цветы красные. Плоды средним весом 150 г., шарообразные, окраска темно-малиновая. Мякоть красная, с белесоватыми прожилками, не окисляется на срезе, сочная, хрустящая, имеет своеобразный, необычный привкус, кислота и сахар гармонично сбалансированы. Созревание плодов — конец сентября. Хранение до нового года. Яблоки употребляют свежими, также получаются хорошие продукты переработки: компоты, варенья, детские пюре, сушка.

Источник: http://xn--80aiemtz2eva.xn--p1ai/kollekciya-yablon-v-moyom-sadu/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Картинка полю огород
Мое сердце любить не устанет как цветок
С чем сажать розы фото
Посадить молодило
Восколько садить девочку
Сорт капусты для посадки
Цветок для топиария из гофрированной бумаги


Сорт кислого яблока Сорт кислого яблока Сорт кислого яблока Сорт кислого яблока
Сорт кислого яблока


Сорт яблони Слава победителям: фото, отзывы, описание
Выращивание экзотических растений: аннона, бигарадия



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ